Welschriesling

Classic 2011 trocken

Fruchtig feiner Welschriesling mit angenehmer Säure:
ein animierender Wein
Begleiter zu hellem Fleisch, zarten Fischgerichten

Alter Weingarten - Gemischter Satz

2011 trocken

Gemischter Satz aus dem 50 Jahre alten Weingarten, in dem sich die Fruchtigkeit von Welschriesling, Burgunder und vielen anderen mit der Würze des Grünen Veltliner zu einem leichten, Sommerwein mit Charakter verbinden;
ein animierender, vielseitiger Wein zu deftig-kräftigen
Speisen.

Grüner Veltliner, Welschriesling,               Weißburgunder, uvm.
Lage: Wartberg
Lesedatum: 24.9.2011
Ausbau: 3 Monate im Edelstahltank
Lagerfähig bis 2015

0,75l
11,8%vol
5,9g/l Sre.
1,0g/l RZ

Weinviertel DAC

Classic 2011 trocken

kräftig – voll, der typische Weinviertler Veltliner
mit harmonisch integrierter Säure,
vielseitig zum Essen und toller Solist für Zwischendurch

Grüner Veltliner
Riedencuvée (Lange Lissen, Steinberg)
Lesedatum: 25.09 - 16.10.2011
Ausbau: 4 Monate im Edelstahltank
2 Wochen Feinhefelagerung
Lagerfähig bis 2015

0,75l
12,8%vol
5,0g/l Sre.
2,6g/l RZ

Sauvignon Blanc

Classic 2011 trocken

harmonisch rund - erfrischend spritzig
mit typischem Aroma nach Holunderblüten,
grünem Gras und Brennessel
ein wunderbarer Speisenbegleiter zu Spargel, Gemüse
oder hellem Fleisch

Riesling

Classic 2011 trocken

Ein herrlich gelungener typischer Riesling;
Kräftig das typische Aroma nach Weingartenpfirsich,
feine Zucker–Säure-Struktur,
vor allem zur asiatischen Küche
animierender Wein mit lang anhaltendem Abgang!

Riesling.Süß

2011 süß

Ein herrlich gelungener molliger Riesling;
Kräftig das typische Aroma nach Weingartenpfirsich,
feine Säure und füllige Süße
vor allem zur asiatischen süß - sauer oder scharfen Küche

Chardonnay

Classic 2011 trocken

fruchtig mit typischen Grapefruitaromen
animierende Fülle am Gaumen
gut passend zu Meeresfrüchten und Spargel

Grüner Veltliner Wartberg

Reserve 2011 trocken

ein kräftiger Grüner Veltliner aus vollreifen Trauben
sehr fein am Gaumen nach exotischen Früchten mit
viel cremigem Schmelz
Zu Käse, kräftigen Speisen oder solo als Digestiv

Chardonnay Steinberg

Reserve 2011 lieblich

cremig mit typischen Grapefruitaromen
animierende Fülle am Gaumen, dicht und lang im Abgang
gut passend zu Schokoladenmousse oder Käse

Welschriesling Eiswein

2008/2009 süß

Chardonnay / Riesling Eiswein

2008/2009 süß